Tortas de cumpleaños animadas

Posteado el Julio 18, 2010 - Categorizado en Decoración, Tortas de cumpleaños

Las películas animadas han cobrado gran importancia en los últimos años. A los niños les fascinan los personajes de estas historias.
Para el cumpleaños de su hijo ¿Por qué no decorar la torta con los diferentes modelos que existen en el mercado? Para sorprender a su hijo y a los pequeños invitados que asistirán a la fiesta.
Las tortas de cumpleaños animadas cuenta con una presentación muy linda y llenas de los colores representativos de cada uno de los personajes que a continuación le nombraremos para que usted elija según la preferencia de su hijo.
Nemo es un personaje muy dulce que merece ser el personaje principal de cualquier fiesta infantil. Otros de los animados que puede realizar es Madagascar, kunf panda, wall-e.

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Como combinar el menu con el vino

Posteado el Junio 13, 2010 - Categorizado en Bebidas

¿Vas a realizar una comida o cena para la celebración de una fiesta o evento? Entonces tienes que saber combinar el vino con la comida, para que sea el acople perfecto. La relación entre vino y comida es bastante compleja, y hay que tener en cuenta elementos como la textura y el aroma. Para aquellos que todavía no sean unos expertos sommeliers, proponemos unas reglas básicas para combinar el vino con sus mejores platos:

* Vino blanco joven o seco: aperitivos, entremeses, marisco, pescado, queso de cabra, verdura y legumbres.
* Vino blanco fermentado en barrica: pescados más elaborados, menestra, hojaldre de verdura.
* Vino blanco seco de crianza: pescado sustancioso, asado de carne blanca.
* Vino blanco dulce o semiseco: postres, platos fríos.
* Vino rosado: entremeses, platos ligeros, carne blanca.
* Vino tinto joven: arroz, pasta, legumbres, verduras, quesos semiduros y con moho, carne blanca asada o en salsa, carne roja.
* Vino tinto Crianza o Reserva: legumbres sustanciosas, quesos de oveja y pasta fermentada, carne blanca rellena, carne de res, cordero, ternera, cerdo.
* Vino tinto Gran Reserva: muy curados, recios y especiados, grandes asados de carne roja, platos de caza.
* Cava: aperitivos con brut muy frío, postres con semisecos o dulces (nunca un brut)

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Catering personalizado

Posteado el Junio 12, 2010 - Categorizado en Catering

Cuando las personas escuchan la palabra catering, inmediatamente se imaginan un servicio de gastronomía para un gran evento.

Aunque esto es cierto, actualmente el concepto de catering ha ido evolucionando hasta convertirse en una herramienta que hace de cualquier celebración un momento muy especial. Ahora no es necesario organizar un evento con cientos de invitados para solicitar este servicio. Una cena para dos, una comida entre amigos o una reunión familiar también son motivo de fiesta y, por supuesto, de catering.

Un buen servicio de catering está al día con las últimas tendencias gourmet y de decoración. Atrás quedaron los días del típico menú compuesto únicamente por cremas, carnes y ensaladas; ahora es posible contar con delicias, incluso, de la cocina oriental.

Por eso para cualquier ocasión que desee festejar, consulte a especialistas en el tema, que lo llenarán de ideas sobre qué servicio es el que mejor satisface sus necesidades.

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